Перейти к содержимому

🍰 Этот пирог покорил всех! Нежнейшая начинка как чизкейк + шоколадная крошка

Вкусная еда с Хадиджей

0:00 / 0:00

🍰 Этот пирог покорил всех! Нежнейшая начинка как чизкейк + шоколадная крошка

32 500 просмотров · 1 месяц назад
Вкусная еда с Хадиджей
2,2 млн подписчиков
32 500 просмотров · 1 месяц назад
🍰 Невероятно нежный, воздушный и ароматный пирог с бархатистой сливочной начинкой, напоминающей чизкейк, и аппетитной шоколадной крошкой в мягком бисквите. Каждый кусочек буквально тает во рту, сочетая легкость, насыщенный сливочный вкус и тонкие шоколадные нотки. Этот пирог покорит вас с первого кусочка и станет настоящим украшением любого чаепития! ☕🤎✨ ************************** 🍰 Ингредиенты Для теста: Яйца — 4 шт. Сахар — 180 г Ванильный сахар — 10 г Молоко — 180 мл Растительное масло — 80 мл Сметана 20% — 100 г Пшеничная мука — 320 г Разрыхлитель — 12 г Соль — 1 щепотка Сливочное масло (растопленное) — 50 г Шоколадная посыпка (вермишель) — 100–200 г Цедра 1 лимона Для сырной начинки: Сливочный сыр «Филадельфия» — 300 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Кукурузный крахмал — 10 г Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию) Приготовление Форму размером 33 × 26 см (высота 7 см) застелить пергаментной бумагой и слегка смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Сверху, с помощью кондитерского мешка, отсадить сырную начинку в виде сетки. Выпекать в заранее разогретой духовке при 175–180°C в течение 35–40 минут, до красивой золотистой корочки. 💛 Приятного аппетита! ************************* Ingredients For the Cake: Eggs – 4 Sugar – 180 g Vanilla sugar – 10 g Milk – 180 ml Vegetable oil – 80 ml Sour cream (20%) – 100 g All-purpose flour – 320 g Salt – a pinch Baking powder – 12 g Melted butter – 50 g Chocolate sprinkles (chocolate vermicelli) – 100–200 g Zest of 1 lemon For the Cheesecake Filling: Philadelphia cream cheese – 300 g Egg – 1 Sugar – 50 g Cornstarch – 10 g Vanilla sugar – 1 tsp (optional) ****************************** Zutaten : Für den Kuchen: Eier – 4 Zucker – 180 g Vanillezucker – 10 g Milch – 180 ml Pflanzenöl – 80 ml Saure Sahne (20 %) – 100 g Weizenmehl – 320 g Salz – 1 Prise Backpulver – 12 g Geschmolzene Butter – 50 g Schokoladenstreusel (Schokoladen-Vermicelli) – 100–200 g Abrieb von 1 Zitrone Für die Frischkäsefüllung: Philadelphia Frischkäse – 300 g Ei – 1 Zucker – 50 g Maisstärke – 10 g Vanillezucker – 1 TL (optional) 📌✅ Яндекс Дзен Yandex Zen https://zen.yandex.ru/id/6085a600c900... 🌐Telegram channel ! https://t.me/vkusnaya_eda_s_khadidja ♥ TIK TOK https://www.tiktok.com/t/ZPR3sYUeH/ 📌INSTAGRAM https://www.instagram.com/reel/C3Y8l2... #пирог #домашнийпирог #пирогсначинкой #чизкейк #шоколаднаякрошка #бисквитныйпирог #выпечка #домашняявыпечка #десерт #кчаю #простыерецепты #вкуснаяеда #кулинария #рецепты #cake #homemadecake #cheesecakecake #cheesecakefilling #chocolatechips #spongecake #baking #homebaking #dessert #teatime #easyrecipes #deliciousfood #foodrecipe #cooking