🧀 우리는 체다를 모른다 ― 체다 치즈의 “진짜” 역사 | 푸디

우리들 중 ‘진짜’ 체다 맛을 본 사람은 의외로 많지 않습니다. 우리가 일상적으로 ‘체다’라고 부르는 이 노란 슬라이스 치즈, 사실 ‘아메리칸 치즈’라는 이름의 가공 치즈거든요. 그렇다면 체다란 대체 무엇이고 어떻게 두 개의 치즈가 하나의 이름 아래에서 뒤섞이게 된 걸까요? 0:49 제1장 양모 2:45 제2장 치즈 명가 4:59 제3장 체다의 시간 7:17 제4장 상하지 않을 것 9:26 제5장 이게 치즈구나!