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《一鍋搞定真簡單#豆腐三杯雞》三杯醬的黃金比例!

吳秉承 承味饌廚房

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《一鍋搞定真簡單#豆腐三杯雞》三杯醬的黃金比例!

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吳秉承 承味饌廚房
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常煮豆腐料理嗎?除了紅燒豆腐最常做,你還常做什麼口味呢?我這次用豆腐加入雞肉做三杯的口味,重點是一樣很下飯!超香好吃的! 👨‍🍳豆腐三杯雞 ✅材料: 去骨雞腿300g丶嫩豆腐1盒、老薑片100g丶蒜仁10顆丶蔥段30 g、辣椒片10g丶紅蔥頭酥10g丶九層塔20g丶香油1大匙丶黑麻油2大匙 ✅調味料 米酒50cc丶醬油2大匙丶冰糖1大匙 00:16 開場 00:28 切豆腐、煎豆腐 00:55 切雞肉 01:18 下爆香料 02:20 三杯醬黃金比例 04:49 食材表 #三杯雞 #家常菜 #料理