Ризотто с цуккини и замороженными креветками: просто, быстро и вкусно.

#ризотто #креветки 1) На среднем огне разогрейте сковороду, добавьте две столовые ложки оливкового масла и ещё замороженные креветки. 2) После приготовления отложите креветки в сторону. 3) Нарежьте цуккини ломтиками и раздавите зубчик чеснока. 4) В сковороду добавьте пару столовых ложек оливкового масла, цуккини, зубчик чеснока и соль. 5) Готовьте на сильном огне, добавив немного овощного бульона. 6) Когда цуккини приготовится, выньте зубчик чеснока и измельчите его, добавив немного оливкового масла. 7) Теперь обжарьте рис на двух столовых ложках оливкового масла и дегласируйте белым вином. 8) Добавьте немного овощного бульона, креветки и измельчённые цуккини. 9) Добавляйте овощной бульон небольшими порциями, пока рис не приготовится. 10) Выключите огонь и добавьте немного оливкового масла и чёрного перца. Приятного аппетита! Ингредиенты: На 2 порции • 150 г риса (я использовала рис сорта Рома) • 200 г замороженных креветок • 2 цуккини • 1 зубчик чеснока • 1/2 л овощного бульона • Немного белого вина • Оливковое масло, соль и чёрный перец Подпишитесь на канал 😀 🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы быть в курсе событий 📢 Поделитесь с друзьями Спасибо за ваш вклад в развитие канала 😊 🙏