감칠맛 폭발 굴소스 볶음라면 | 냉장고 자투리 재료로 만든 초간단 볶음라면

늦은 저녁, 평범한 국물 라면 대신 냉장고 속 자투리 채소를 활용해 굴소스 볶음라면을 만들어 봤습니다. 라면은 절반 정도만 삶아 찬물에 헹구고, 마늘과 채소·소시지·새우를 볶은 뒤 굴소스와 달걀을 더했습니다. 면이 퍼지거나 서로 달라붙지 않게 만드는 방법도 영상에서 확인해 보세요. 정해진 재료가 없어도 괜찮습니다. 청경채, 당근, 부추, 숙주처럼 냉장고에 남아 있는 채소와 햄 또는 소시지를 활용하면 됩니다. 주요 재료 라면 1봉지 굴소스 1큰술 달걀 1개 다진 마늘 2큰술 청경채, 당근, 부추, 숙주 등 자투리 채소 소시지 또는 햄 새우 선택 후추와 참깨 라면스프 최대 1/3봉지 선택 ※ 굴소스와 라면스프의 염도가 제품마다 다르므로 조금씩 넣고 맛을 확인하세요. 타임스탬프 00:00 굴소스 볶음라면 소개 01:09 오늘의 재료 01:26 자투리 채소 손질 02:20 소시지 손질 02:42 라면 면 삶기 03:25 찬물에 헹구는 이유 03:52 본격적으로 볶기 04:14 마늘 향 내기 04:39 채소·소시지·새우 볶기 05:19 라면스프와 굴소스 넣기 05:48 달걀 넣어 익히기 06:03 청경채 넣기 06:24 라면 넣고 마무리 볶기 06:54 익힘과 간 확인 07:08 플레이팅 해시태그 #굴소스볶음라면 #볶음라면 #라면요리 #냉장고털이 #야식메뉴 #자취요리 #간단요리