เพื่อนฝรั่งมาบ้าน ทำขนมปังหน้าหมู ห่อหมกผัดไทยเสิร์ฟ ดูรีแอคชั่นที่จริงใจ
CherRy GerMummy
0:00 / 0:00
เพื่อนฝรั่งมาบ้าน ทำขนมปังหน้าหมู ห่อหมกผัดไทยเสิร์ฟ ดูรีแอคชั่นที่จริงใจ
43 159 просмотров · 2 мес. назад
CherRy GerMummy
200 тыс. подписчиков
43 159 просмотров · 2 мес. назад
สูตรน้ำซอสผัดไทยประตูหมี
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 300 ml
น้ำตาลมะพร้าว 250 g
น้ำปลา 180 ml
น้ำเปล่า 100 ml
น้ำตาลทราย 30 g (ช่วยให้หวานใส ไม่หวานทึบ)
กุ้งแห้งป่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอยเจียวจนหอม 3 ช้อนโต๊ะ (พร้อมน้ำมันเล็กน้อย)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงชูรส 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้ แต่ร้านดังหลายร้านใช้เพื่อเพิ่มอูมามิ)
สูตรห่อหมกปลา (ประมาณ 8-10 กระทง)
ส่วนผสม
เนื้อปลาแพนกาเซียสปั่น 500 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กะทิ 350 มล.
พริกแกงห่อหมก (พริกแกงแดง) 80-100 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1½ ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้เซ็ตตัวสวย)
ใบมะกรูดซอย 8-10 ใบ
เนื้อปลาหั่นเต๋า 150-200 กรัม (ถ้าชอบมีชิ้นปลา)
สูตรขนมปังหน้าหมู (ประมาณ 20-24 ชิ้น)
ส่วนผสมหน้าหมู
หมูบด 500 กรัม (เลือกติดมัน 20-30%)
3 เกลอผง 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ซีอิ๊วขาว 1½ ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
🇩🇪อยู่เยอรมนี ช้อปปิ้งกดลิ้งค์ของใช้ในคลิปด้านล่างนี้เลยค่ะ 🛒🛒
Ninja ทำลูกชิ้น บด ปั่น Smoothy 👉🏻 https://amzn.to/3LsRtX6
กระทะทะเลทอด 👉🏻 https://amzn.to/45yA3Py
เครื่องบด ปั่น นวดแป้ง ซอยผักสารพัดประโยชน์ 👉🏻 https://amzn.to/4siyhMh
หม้อแรงดัน + ทอดไร้น้ำมัน 👉🏻 https://amzn.to/49f3t6w
กะทะ HexClad ครบเซต 👉🏻 https://amzn.to/4aV06nT
แป้งทอดกรอบปลาไทยและวัตถุดิบจากไทย 👉🏻 www.prapaipat.com
ติดต่อ Sponsor ได้ที่💌
Email : jeerisuda.bilz@gmail.com
Line : icherrypie
ติดตามช่องทางอื่นๆของบ้านเรา📱💻🖥️
❤️❤️❤️ Links ❤️❤️❤️
CherRy GerMummy IG
https://www.instagram.com/cherry.germ...
CherRy GerMummy TikTok
https://www.tiktok.com/@cherry.germum...
CherRy GerMummy FB
https://www.facebook.com/profile.php?...