जब घर में सब्ज़ी न हो, बनाइए झटपट दही की ग्रेवी 😋

जब घर में सब्ज़ी न हो, बनाइए झटपट दही की ग्रेवी 😋 आज मैं आपके साथ घर में आसानी से बनने वाली चटपटी दही ग्रेवी की रेसिपी शेयर कर रही हूँ। जब घर में सब्ज़ी न हो, तब यह स्वादिष्ट दही की ग्रेवी बहुत कम समय और कम खर्च में बनकर तैयार हो जाती है। इसे रोटी, पराठा या चावल के साथ परोसें और लाजवाब स्वाद का मज़ा लें। सामग्री तड़के के लिए लहसुन प्याज, टमाटर जीरा राइ हिग। बनाने की विधि 🎉 सबसे पहले पेन में तेल ले तेल गरम हो जाए तो इसमें खड़ी लाल मिर्च जीरा हींग और राय को डालकर चटकाए इसके बाद इसमें लेसन का पेस्ट डालें लेसन थोड़ा सा लाल हो जाए तो फिर इसमें प्याज डालें प्याज को थोड़ी देर भुने इसका कलर चेंज हो जाए तो इसमें हल्दी मसाले डालकर भून। जब सारे मसाले डालकर अच्छे से भूल जाए तो इसमें टमाटर डालें और साथ ही उसमें अपने स्वाद अनुसार नमक डाल दे। नमक डालने के बाद इसको 2 मिनट ठक्कर पका ले इसके बाद इसे देखें टमाटर अच्छे से गल गया हो तो गैस को बंद कर दें और इसमें दही डालकर अच्छे से मिलाओ। जब दही अच्छे से मिक्स हो जाए तो गैस को 1 मिनट के लिए और जलाएं और धीमी आंच पर इस ग्रेवी को पकाए जब इसमें थोड़े से बुलबुल आने लगे इस टाइम इसमें कसूरी मेथी और आधा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च डालकर 10 सेकंड पका ली फिर इसके बाद गैस बंद कर दें तैयार है आपकी दही ग्रेवी इस आसान रेसिपी को आप भी बनाया और कमेंट करके जरूर बताइए कि आपको यह कैसा लगा।🤡 अगर आपको मेरी रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like, Share करें और ऐसे ही आसान देसी रेसिपी के लिए मेरे चैनल को Subscribe करना न भूलें।