Option-O Lagom P80 Test: Espressomühle mit 80 mm Mahlscheiben

Die Option-O Lagom P80 mahlt das schmalste Hauptpeak, das wir je gemessen haben. Aber schmeckt auch der Espresso? Wir haben die Lagom P80 unserem Kaffeemacher-Testprotokoll entsprechend durchgemessen. Im Video und Artikel fassen wir die Testergebnisse zusammen. 📖 Zum Artikel: https://kaffeemacher.de/blogs/kaffeew... ▬ Mehr zum Thema ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 📖 Option-O Lagom P64 im Test: https://kaffeemacher.de/blogs/kaffeew... 📖 Option-O Lagom 01 im Test: https://kaffeemacher.de/blogs/kaffeew... 📋 So testen wir Espressomühlen: https://kaffeemacher.de/blogs/kaffeew... ▬ Kaffee und Zubehör ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ☕ Shyira, Espresso aus Ruanda DE und EU: https://kaffeemacher.de/products/shyi... Schweiz: https://kaffeemacher.ch/products/shyi... ☕ Compadre, italienischer Espresso DE und EU: https://kaffeemacher.de/products/comp... Schweiz: https://kaffeemacher.ch/products/comp... ☕ Apas Decaf, entkoffeinierter Espresso aus Brasilien DE und EU: https://kaffeemacher.de/products/apas... Schweiz: https://kaffeemacher.ch/products/apas... ☕ Alle unsere Kaffees: https://link.kaffeemacher.ch/unsere-k... ▬ Kapitel ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00 Mühle Nummer 100 1:15 Warum uns die Daten umgehauen haben 2:25 Technik: 80er Scheiben, RPM, Ionisierer 4:12 Tempo und Lautstärke 5:14 Totraum: der Andrea-Test 6:53 Statik, RDT und Mahlgutwürste 7:45 Espresso 1: helle Röstung 10:04 Der große Kritikpunkt: die Mahlgradskala 15:03 Schmalster Hauptpeak, den wir je gemessen haben 19:20 Espresso 2: Compadre 24:45 Auto-Stop, Knocker, Verarbeitung 27:48 Dosierring und Workflow 28:39 Espresso 3: Apas Decaf 31:03 Für wen diese Mühle ist – und für wen nicht 33:15 Bewertung und Fazit 34:48 Überraschung zur 100. ▬ Wo kaufen ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Deutschland: Option-O Lagom P80 mit Mizen 80OM Blind Burrs bei Coffee24*: https://www.coffee24.de/OPTION-O-LAGO... Wir empfehlen euch Fachpartner, von denen wir wissen, dass sie gute Arbeit und zuverlässigen Service bieten. Bei Bestellungen über unsere Provisionslinks zahlt ihr nicht mehr, aber wir erhalten eine kleine Unterstützung – die investieren wir direkt in neues Test-Equipment. ✂️ Schnitt: Larissa Bürgi →   / larissamelaniebuergi   ▬ Wie wir testen ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Wir kaufen unser Test-Equipment selbst. Keine Leihgaben von Herstellern, keine Sponsorings, keine bezahlten Reviews. Unsere Testprotokolle sind öffentlich, damit ihr nachvollziehen könnt, wie wir zu unseren Ergebnissen kommen. 📋 Testprotokoll Espressomaschinen: https://kaffeemacher.de/blogs/kaffeew... 📋 Testprotokoll Espressomühlen: https://kaffeemacher.de/blogs/kaffeew... 📋 Unsere Testprinzipien: https://kaffeemacher.de/blogs/kaffeew... ▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Als Kaffeemacher sind wir vom Anbau bis in die Tasse tätig. Wir arbeiten eng mit den Farmen zusammen, von denen unser Kaffee kommt. In Basel rösten wir an der Güterstrasse, in Wurfweite vom Hauptbahnhof, und betreiben drei Cafés. Dazu kommen zwei Kaffeeschulen, eine in Basel und eine im Ruhrgebiet. Alles, was wir auf diesem Weg lernen, geben wir weiter: hier auf YouTube, in unseren Artikeln und in unseren Kaffeeschulen. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist zweifacher deutscher Baristameister. ▬ Mehr von uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎓 Home Barista Online-Kurs: https://kaffeemacher.de/products/home... 🎓 Kurse in Basel und im Ruhrgebiet: https://link.kaffeemacher.ch/alle-Kurse 🎧 Unser Podcast: https://kaffeemacher.ch/pages/Podcast 📬 Kaffee-Extrakt, unser wöchentlicher Newsletter: https://link.kaffeemacher.ch/extrakt 🌐 Deutschland und EU: https://kaffeemacher.de 🌐 Schweiz: https://kaffeemacher.ch 📸   / kaffeemacher