Я больше не покупаю магазинные кубики с химией — 2 рецепта домашней овощной приправы

Узнайте, как приготовить домашнюю овощную приправу двумя разными способами: из сушеного овощного бульонного порошка и из свежей овощной основы для супа, консервированной солью. Оба рецепта превращают настоящие овощи в натуральную альтернативу магазинным бульонным кубикам, содержащим искусственные добавки, ароматизаторы и консерванты. Сначала я сушу нарезанные овощи в духовке и превращаю их в домашний бульонный порошок и универсальную приправу для супа. Удаление влаги концентрирует вкус овощей и помогает сухой приправе дольше храниться. Второй способ использует свежие нарезанные овощи и соль для приготовления концентрированной овощной основы для супа в банке. Соль вытягивает влагу из овощей, концентрирует их вкус и помогает естественным образом сохранить смесь. Используйте эти домашние овощные приправы в супах, рагу, бобовых, рисе, соусах и многих повседневных блюдах. Они представляют собой удобную замену бульонным кубикам, приготовленную из настоящих овощей и без ненужных искусственных добавок. ⏱️ РАЗДЕЛЫ 00:00 Домашний бульонный порошок из сушеных овощей 02:00 Универсальная приправа для супа из натуральных ингредиентов 04:13 Основа для супа из свежих овощей, консервированная солью Какой вариант вы бы приготовили — из сушеного бульонного порошка или из свежей овощной приправы в банке? Расскажите в комментариях. 🔺 Чтобы посмотреть видео и услышать мой настоящий голос, нажмите ⚙️ → Аудио → Сербский. ⚠️ В этом видео я делюсь своим личным опытом и традиционными методами консервирования продуктов, которые я использую дома. Всегда используйте чистые банки, крышки и посуду, соблюдайте соответствующие условия хранения и осматривайте консервированные продукты перед употреблением. Если вы заметили плесень, вздутие, протечку, необычный запах или любые другие признаки порчи, выбросьте продукт, не пробуя его на вкус.