Coca Boba de Almendra Esponjosa - Receta Alicantina Tradicional Casera | Cocina Fácil con Fernando

La auténtica Coca Boba de Almendra alicantina, ese bizcocho esponjoso y húmedo que es todo un clásico de la repostería levantina. Una receta sencilla de toda la vida que gusta a absolutamente todo el mundo. En este vídeo aprenderás: ✅ La textura perfecta: esponjosa, húmeda y muy aromática ✅ La proporción exacta de almendra molida para un sabor intenso ✅ El truco para que quede uniforme y sin hundirse en el centro ✅ Cómo saber cuándo está lista sin abrir el horno La Coca Boba es uno de los postres más típicos y queridos de Alicante y toda la Comunidad Valenciana. Con esta receta conseguirás el resultado perfecto a la primera. 📌 INGREDIENTES Y CANTIDADES en el blog: COCA BOBA DE ALMENDRA 300 Gr. ALMENDRAS MOLIDAS 300 Gr. HARINA 150 Gr. AZÚCAR 200 Ml. ACEITE 200 Ml. LECHE 4 HUEVOS RAYADURA DE 1 LIMON 4 SOBRES DE GASIFICANTE 1 CDA. CANELA MOLIDA 👉 https://cocinafacilconfernando.blogsp... ⏱️ Tiempo de preparación: 50 minutos 👨‍🍳 Dificultad: Fácil 🍽️ Raciones: 8-10 personas Si te ha gustado el vídeo, ¡dale like y suscríbete! 🔔 Activa la campanita para no perderte más recetas. 📧 Contacto: cocinafacilconfernando@gmail.com #CocaBoba #CocaBobaDeAlmendra #Repostería #CocinaAlicantina #CocinaValenciana #BizcochoDeAlmendra #RecetaTradicional #PostreEspañol #RecetaFácil #CocaBoba #CocaBobaDeAlmendra #ReposteríaAlicantina #CocinaValenciana #BizcochoAlmendra #RecetaTradicional #PostreEspañol #RecetaFácil #CocinaEspañola #AlicanteCocina