كيكة البرتقال باللوز - خالية من الطحين و الدسم Flourless Orange Almond Cake - Gluten Free

كيكة البرتقال باللوز - خالية من الطحين و الدسم Flourless Orange Almond Cake - Gluten Free المقادير: برتقالة مسلوقة و مطحونة كوب زائد 4 معالق كبيرة لوز مطحون ناعم 125g نصف كوب زائد معلقتين كبيرة سكر ناعم حبيبات 125g 3 حبات بيض في حرارة الغرفة 1 م ص فانيلا نصف م ص بيكن باودر رشة ملح نصف كوب لوز شرائح للتزيين للسقي - نصف كوب عصير برتقال طازج مع معلقة كبيرة عسل - يسخن المزيج قليلا الى ان يذوب العسل. الطريقة: لسلق البرتقالة,تغسل جيدا و بواسطة سكين يزال رأسي البرتقالة تسلق مدة ساعتين على نار هادئة. تطحن جيدا و توضع جانبا لتبرد. يشغل الفرن من الأسفل على حرارة 190د م يخفق البيض مع السكر الناعم جيدا ليصبح فاتح اللون و كثيف, تضاف البرتقالة المطحونة, طحين اللوز, الفانيلا, رشة الملح يقلب المزيج جيدا و يصب في صينية مغطاة بورق الزبدة مهم لكيلا تلتصق تغطى بشرائح اللوز و تخبز مدة ساعة و نصف حسب الفرن الى ان تسوى بالكامل و يحمر الوجه و الأطراف. ممكن خبز المزيج في قوالب الكب كيك أو ميني كيك. تخرج الكيك و تترك لتبرد 10 د ثم تسقى بمزيج العسل و عصير البرتقال الطازج. تقدم في حرارة الغرفة أو مبردة. For adapted recipe in English click on the link below i used only half a recipe : http://www.foodonpaper.com/2012/02/fl... للتواصل معي على صفحتي على الفيسبوك:   / madebelbaytpage   Instagram: #madebelbayt #تطبيقات_وصفات_madebelbayt