Picos à moda dos Açores
Receitas de uma Açoriana
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Picos à moda dos Açores
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Receitas de uma Açoriana
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Ingredientes:
Para a massa:
300gr de farinha sem fermento;
2 ovos;
10gr de fermento padeiro;
150ml de leite;
40gr de manteiga;
40gr de açúcar;
meia colher de chá de sal;
1 colher de chá de essência de baunilha.
Para o creme:
6 gemas;
2 ovos inteiros;
150gr de coco;
220gr de açúcar.
