Перейти к содержимому

AS NOVAS FRONTEIRAS DO VINHO BRASILEIRO: ALTITUDE, CERRADO E NOVOS TERROIRS

Diego Bertolini

0:00 / 0:00

AS NOVAS FRONTEIRAS DO VINHO BRASILEIRO: ALTITUDE, CERRADO E NOVOS TERROIRS

244 просмотра · 4 дн. назад
Diego Bertolini
2,47 тыс. подписчиков
244 просмотра · 4 дн. назад
O vinho brasileiro está vivendo uma transformação importante e ela vai muito além da Serra Gaúcha. Neste vlog, Diego Bertolini percorre diferentes regiões para mostrar como novas fronteiras da viticultura estão redesenhando o mapa do vinho no Brasil, com projetos em Santa Catarina, Minas Gerais, São Paulo, Goiás e Distrito Federal, além da força histórica do Rio Grande do Sul. Ao longo do vídeo, você vai entender: como a viticultura brasileira se expandiu para novos terroirs; o papel dos vinhos de altitude em Santa Catarina; como a dupla poda abriu espaço para novos projetos no Sudeste e no Cerrado; por que novos empreendedores estão entrando no setor; como enoturismo, produção e comercialização estão se conectando; quais variedades estão ganhando espaço em diferentes regiões; como inovação e identidade estão moldando a nova fase do vinho brasileiro. Em São Joaquim, o vídeo passa pela Quinta da Neve, mostrando a evolução dos vinhos de altitude, a estrutura comercial da operação e o aprendizado técnico acumulado ao longo dos anos. Na Pericó, a conversa passa pela história da vinícola, pelo pioneirismo de produtos como o Ice Wine e por experimentações com diferentes estilos e variedades. Já no Cerrado, o destaque vai para a dupla poda, os testes no campo, a diversidade produtiva e projetos que estão apostando em variedades como Nebbiolo para construir uma identidade própria para a região. O resultado é um retrato de um Brasil vitivinícola muito mais plural, com novos produtores, novas regiões e novas formas de gerar valor. ----------------------------------------------- 🎯 Quer entender o momento do seu negócio? Conheça o Diagnóstico 360: uma conversa estratégica, online e sem custo, com um especialista do Grupo Venda Mais Vinho para entender o momento da sua operação e identificar o que precisa ser priorizado. https://link.grupovendamaisvinho.com/... 🍷 Conheça o Grupo Venda Mais Vinho: https://link.grupovendamaisvinho.com/... 📲 Nos acompanhe no Instagram:   / diegobertolinii