【新潟県十日町】18年間へぎそばを提供している、地元に愛されるにし乃さんに密着！

店名：蕎麦＆だいにんぐ にし乃 HP：http://www.hegisoba.sakura.ne.jp/ 地図：https://maps.app.goo.gl/yiGLue7uWQEjs8KA9 住所：新潟県十日町市子３６９ 0:00 オープニング 3:33 信濃川 3:52 にし乃外観 4:01 開店前 5:03 蕎麦茹で 7:17 ミズダコ仕込み 13:14 開店 15:28 天丼作り 16:49 味噌汁作り 17:16 穴子天丼作り 27:14 生ビール作り 27:44 汁なし担々麺作り 31:32 実食 32:23 店主様インタビュー うどんそばラーメン【新潟】Udonsobaramen Niigata / @udon.soba.ramen_niigata #そば #十日町 #天丼 #穴子 #にし乃 #へぎそば