Перейти к содержимому

לביבות קישואים ועשבי תיבות בנוסח דרוזי - [ צמחוני | קל להכנה | 20 דק']

סודות המטבח הדרוזי

0:00 / 0:00

לביבות קישואים ועשבי תיבות בנוסח דרוזי - [ צמחוני | קל להכנה | 20 דק']

2 171 просмотр · 5 л. назад
סודות המטבח הדרוזי
6,78 тыс. подписчиков
2 171 просмотр · 5 л. назад
ה עושים עם הליבות של הממולאים, ניצול שאריות בתום הכנת ממולאים. רכיבים: ליבת קישואם מ-3 קישואים. 2 בצים. קמח חצי כוס. פלפל שחור. מלח. נענע חופן. פטרוזיליה חופן. בצל ירוק. ניתן להוסיף עלי שומר למי שאוהב. כמון. שמן. אופן הכנה: מוציאים את הליבות של הקישואים. מוסיפים את הבצים. קוצצים את עשבי תבלין יחד (נענע, פטרוזיליה, בצל ושומר). מעבירים לקערה עם הליבות והביצים. מוסיפים כמון, מלח, פלפל שחור וקמח ומערבבים עד שהכל מתחבר ביחד לעיסה דביקה. מחממים מחבת עם שמן לטיגון רדוד. מתגנים מ-2 הצדדים עד שמקבלים צבע זהוב. מעבירים את העיסה לשמן חם באמצעות כף ומתגנים על אש בנונית. ברגע שהצדדים של הלביבות הצהיבו הופכים לצד השני. מעבירים לצלחת עם נייר סופג. מומלץ להגיש בפיתה לצד חמוצים , מיונז ופלפל חריף למי שאוהב . לביבות קישואים במחבת, לביבות קישואים לילדים, לביבות קישואים מטוגנות, לביבות קישואים מתכון, לביבות קישואים פרווה, לביבות קישואים לפסח, לביבות קישואים בריאות