Tongkol Bumbu Merah - Hidangan Mudah Dan Sederhana
Simple Rudy
0:00 / 0:00
Tongkol Bumbu Merah - Hidangan Mudah Dan Sederhana
46 562 просмотра · 4 года назад
Simple Rudy
779 тыс. подписчиков
46 562 просмотра · 4 года назад
Sahabat, sajian Ikan Tongkol yang satu ini memang paling sedap ya. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan proses yang mudah dan sederhana. Pemilihan bahan yang segar juga mempengaruhi hasil masakan ya sahabat, pastikan tetap menggunakan tips dan metode yang saya berikan agar masakan sahabat menjadi istimewa. Simak video nya sampai habis ya sahabat.
TONGKOL BUMBU MERAH
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
• 600 gram Ikan Tongkol Goreng “Resep & Metode Desaku Marinasi”
• 3 cm Lengkuas, dimemarkan
• 1 batang Serai, dibelah dan dimemarkan
• 4 lembar Daun Jeruk, disobek
• 2 lembar Daun Salam
Bahan 2 :
• 2 buah Tomat
• 6 buah Cabe Merah Rebus
• 5 buah Cabe Rawit
• 2 cm Jahe
• 1 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
• 1 1/2 sendok teh Garam
• 1 sendok makan Gula Merah
• 1 sendok makan Gula Pasir
• 50 ml Air
Bahan 3 :
• 6 sendok makan Minyak Goreng
• 5 siung Bawang Putih, dirajang
• 10 buah Bawang Merah, dirajang
Cara Memasak :
1. Blender semua bahan 2 sampai halus sekali, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, tumis kembali hingga harum dan matang, angkat dan tiriskan bawang kemudian masukkan ke dalam blender. Haluskan kembali.
3. Panaskan kembali minyak bekas menumis bawang, tuangkan bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis kembali hingga bumbu tanak.
4. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng dengan Resep & Metode Desaku Marinasi, sambil diaduk sampai bumbu terbalut merata.
5. Sajikan panas atau dingin.
#ikantongkol #tongkolbumbumerah #ikantongkolgoreng #olahantongkol #simplerudy
Nah, bagaimana sahabat ? Mudah bukan. Sekarang sahabat sudah tau nih resep nya, di recook yuk sahabat. Terima kasih
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Tumisan Praktis
• TUMISAN PRAKTIS
Resep & Metode Desaku Marinasi
• RESEP DAN METODE DESAKU MARINASI
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• Kreasi Masakan Kari Nusantara
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Lodeh
Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara
• RAGAM KREASI RESEP MASAKAN & KULINER NUSAN...
Kreasi Masakan Lodeh
• Kreasi Masakan Opor
Kreasi Masakan Balado
• Kreasi Masakan Balado
Super Simpel Maksimal
• SUPER SIMPLE MAKSIMAL
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• Kreasi Masakan Sambal Goreng
Kreasi Masakan Opor
• Kreasi Masakan Opor