Картофельное пюре CARNIVORE, картофельное пюре KETO — эти искусственные тату более чем полезны!

👉 ПРЕДЗАКАЖИТЕ МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ ЗДЕСЬ: https://linktr.ee/chriscookingnashville 🥩 В книге «Ешь мясо, люби жизнь» собрано более 130 рецептов для мясоедов, кето-диеты и низкоуглеводного питания, планы питания, полезные кулинарные техники, стратегии похудения и простые блюда из натуральных продуктов, которые помогут вам сбросить вес, улучшить метаболизм и полюбить то, что вы едите. Я обожаю картофельное пюре, но пюре для мясоедов раньше не существовало, а рецепты кето-пюре никогда не казались мне вкусными или удовлетворительными. Теперь вы можете есть картофельное пюре на кето-диете и диете для мясоедов, которое действительно будет на вкус как настоящее картофельное пюре! И самое главное, моя мама помогла мне и приняла участие в создании видео. Передайте ей «привет, Пэм» в комментариях и расскажите, откуда вы смотрите! Она очень ценит такие вещи. Эти «ненастоящие картофельные дольки» содержат много жира и белка и полностью подходят для мясоедов. Если вы переносите молочные продукты, следуйте этому рецепту в точности. Если нет, можно приготовить их на курином бульоне без молочных продуктов, исключив все сыры и сливки. Это будет не так вкусно и не совсем похоже на картофельное пюре, но это вариант для экспериментов. Все специи по желанию! И не забудьте приготовить мой рецепт мясного соуса к ним. Вот это видео:    • Zero-Carb Gravy That Doesn't Feel Like Eat...   Если вы используете свежие яйца для белков, сохраните желтки для моего рецепта бриошей для мясоедов (можете добавить больше желтков, если хотите получить более жирную булочку): Высокожирные бриоши для мясоедов    • High Fat CARNIVORE BRIOCHE Buns, KETO Buns...   Вам также понадобится мой рецепт поджаренного говяжьего желатина: Поджаренный говяжий желатин для кето- и мясоедческих рецептов    • My SECRET Weapon INGREDIENT: Toasted Beef ...   Рецепт картофельного пюре ниже. Я вас всех очень люблю и ценю. Ешьте мясо, любите жизнь! Крис Рецепт картофельного пюре для мясоедов: ——— Ингредиенты 1 пачка сливочного масла (1/2 стакана или 8 ст. л.) 940 г яичных белков (25-30 белков) 1/2 ч. л. соли 1/8 ч. л. чесночного порошка (по желанию) 55 г сливочного сыра 55-85 г свежей моцареллы 1 ч. л. пармезана 2 ст. л. сметаны 2 ч. л. поджаренного говяжьего желатина 1 ст. л. обычного говяжьего желатина 1/2 ч. л. белого перца (по желанию) 1-2 ст. л. сухого яичного белка Сливки для взбивания по мере необходимости Макроэлементы для всего рецепта (рекомендуется 6-8 порций на рецепт) 2018 ккал 151 г жиров 13 г углеводов 145 г белков ——— Способ приготовления Растопите сливочное масло на среднем/слабом огне в антипригарной сковороде На сковороде. Добавьте яичные белки, соль и, по желанию, чесночный порошок. Взбейте яичные белки, разламывая их на мелкие кусочки, постоянно помешивая. Продолжайте готовить яичные белки, пока вся жидкость в сковороде не выпарится, оставив рассыпчатые яйца и остатки сливочного масла. Используйте слабый огонь, чтобы яйца не подрумянились. Снимите с огня и оставьте в сковороде, чтобы они оставались теплыми. Добавьте в блендер сливочный сыр, моцареллу, пармезан, сметану, поджаренный желатин, обычный желатин и, по желанию, белый перец. Выложите сверху горячие яйца. Включите блендер на низкую скорость. Используя толкатель через отверстие в крышке, продолжайте перемешивать яичную смесь. Если отверстия в крышке и/или толкателя нет, часто останавливайте блендер и используйте лопатку или другой инструмент, чтобы лопнуть пузырьки воздуха и продолжить перемешивание. Если смесь слишком сухая, добавляйте жирные сливки по 2-3 столовые ложки за раз и продолжайте проталкивать смесь вниз к лезвиям блендера, пока смесь не начнет перемешиваться. Используйте как можно меньше сливок, чтобы добиться этого. Медленно увеличивайте скорость до высокой, если она регулируется. Если нет, постепенно увеличивайте количество ингредиентов, пока не перейдете на высокую скорость смешивания. Смесь должна легко поступать в блендер и смешиваться, но при этом оставаться максимально густой и сухой. Как только смесь станет однородной и гладкой, попробуйте на соль. Добавьте еще, если хотите. Затем добавьте сверху яичный белок в порошке и хорошо перемешайте. Остановите блендер, перемешайте, чтобы не осталось комочков или сухого порошка, и снова взбейте на высокой скорости в течение 10-20 секунд. Переложите смесь в сервировочную миску. При желании, полейте картофельное пюре растопленным маслом, добавьте приправы, бекон и сметану или любые другие топпинги по вашему вкусу. Подавайте немедленно. Если вы готовите с этим картофельным пюре (например, пастуший пирог и т. д.), не добавляйте яичный белок в порошке в конце, так как это сделает картофель твердым при дальнейшем приготовлении. Чтобы разогреть оставшееся пюре, нагревайте его по 30 секунд, хорошо помешивая каждый раз, до горячего состояния. Используйте горячие сливки и/или растопленное масло по мере необходимости, чтобы смесь оставалась однородной. Вы также можете попробовать измельчить их в блендере, чтобы снова получить нужную текстуру. Хорошо перемешайте и подавайте. Если вы ...