Un posto davvero PARTICOLARE… Ma com'è stata la nostra esperienza? 🧐

Oggi siamo a Torriana (Rimini) e insieme a Gaia abbiamo deciso di provare I Malardot, un ristorante immerso completamente nella natura, con una vista spettacolare e un'atmosfera davvero particolare. Il locale ci ha colpito fin da subito: è molto grande, ricco di arredi e oggetti d'epoca e sembra quasi di fare un salto indietro nel tempo. Un ambiente affascinante e sicuramente diverso dal solito, anche se durante la visita ci siamo posti qualche domanda sulla pulizia, vista la grande quantità di oggetti e arredamenti presenti. Qui il menù propone principalmente specialità di carne e cucina romagnola e noi abbiamo deciso di provare diversi piatti. Partiamo con i crostini assortiti: cinque crostini diversi, pane fresco e croccante e farciture che ci sono piaciute. Un ottimo inizio! Poi arrivano i primi: cappelletti in brodo per Gaia e strozzapreti con scalogno e formaggio di fossa per me. I cappelletti erano belli brodosi, profumati, con pasta sottile e un buon ripieno, anche se abbiamo trovato il gusto del limone un po' troppo presente. Gli strozzapreti, invece, avevano un profumo di scalogno davvero intenso. La pasta sembrava fatta in casa ed era molto buona, anche se nel complesso il piatto risultava leggermente sciapo. Nonostante questo, i primi ci hanno convinto davvero! Poi arriva il piatto che porta proprio il nome del ristorante: il Malardot, con scamorza affumicata, pancetta alla brace e parmigiana. Ed è proprio qui che la nostra esperienza cambia un po'. Il prezzo ci è sembrato piuttosto alto rispetto a quello che abbiamo trovato nel piatto. La parmigiana non ci ha convinto, il piatto è arrivato freddo e la presentazione ci è sembrata un po' poco curata. Anche la piadina era poco cotta. Insomma, dopo l'ottimo inizio con i crostini e i primi, il secondo non ci ha entusiasmato e, considerando che si tratta di un piatto caratteristico della casa, ci aspettavamo qualcosa in più. Concludiamo con caffè, dolci secchi e sambuca. 💰 CONTO FINALE: 80€ IN DUE Una spesa che, personalmente, ho trovato un po' alta rispetto all'esperienza complessiva. Questa è la nostra esperienza da I Malardot: come sempre, una recensione sincera basata su ciò che abbiamo assaggiato e vissuto durante il pranzo.