Как приготовить сыр Домиати — простой египетский рецепт

Домиати обычно изготавливается из буйволиного молока, коровьего молока или их смеси, но также может быть изготовлен из других видов молока, таких как овечье, козье или верблюжье. Это самый распространенный египетский сыр. В отличие от феты и других белых сыров, соль добавляется непосредственно в молоко, до добавления сычужного фермента. Он назван в честь портового города Дамиетта. Рецепт домиати: https://www.littlegreenworkshops.com.... Большие прямоугольные корзины: https://www.littlegreenworkshops.com.... Подпишитесь на бесплатную еженедельную рассылку Curd Nerd: https://www.littlegreenworkshops.com.... Помогите профинансировать следующее видео о сыроварении, оказав поддержку на Patreon;   / greeningofgavin   Моя первая электронная книга по сыроварению, «Сохраняйте спокойствие и делайте сыр» https://courses.littlegreenworkshops.... Моя вторая книга по сыроварению, «Сохраняйте спокойствие и делайте больше сыра» https://courses.littlegreenworkshops.... Получите персонализированное сообщение через Cameo; https://www.cameo.com/cheesemantv Сырный магазин Гэвина; https://www.littlegreenworkshops.com.... Сырный магазин Гэвина на Amazon; https://www.amazon.com/shop/gavinwebber Курс для начинающих в Curd Nerd Academy; https://courses.littlegreenworkshops.... Товары: https://merch.cheeseman.tv Чтобы приобрести дуршлаг из нержавеющей стали: https://www.etsy.com/shop/TheWoodJunk... Посмотрите другие мои видеоуроки по сыроварению:    • All Cheese Making Tutorials   Мой подкаст Little Green Cheese доступен по ссылке:    / @littlegreencheesepodcast   Музыка в видео предоставлена ​​Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/referra... Facebook:   / thecheesemantv