Давайте пробовать свой товар Как потратить 500 рублей и привлечь много покупателей.

В прошлом видео мы разбирали, как малому магазину конкурировать с крупными сетями. Сегодня — про практику, которая за рубежом применяется десятилетиями, а в России в малой рознице почти не встречается. Про сэмплинг, то есть дегустации. Заходите в любой американский супермаркет в час пик — и почти каждый день увидите столики, где нарезанный кубиками сыр на зубочистках предлагают покупателям. Это не разовая акция, а система: вышел новый товар — дай попробовать. Появился новый поставщик — дай попробовать. Товар хорош, но не продаётся — дай попробовать. Разберём, чем отличается сухой сэмплинг от влажного, почему в России бесплатно пробуют духи, но не колбасу, и главное — посчитаем баланс. Что вы теряете на дегустации и что приобретаете: быструю обратную связь о качестве товара, раскрытие потенциала хороших позиций, которые вяло продаются, и ещё один повод покупателю зайти именно к вам. В конце — простой расчёт на конкретном примере с колбасой, которая вместо свалки могла бы разлететься за пару дней. Партнёры в регионах, внедряющие 1С:Кассу: https://1c-prosto.ru/text/partners Продукты 1С: https://torg.1c.ru Сайт 1С:Просто: https://1c-prosto.ru #сэмплинг #дегустация #малыйбизнес #розница #магазинудома #предприниматель #маркетинг #продажи #ассортимент #торговля #покупатели #локальныйбизнес #мерчандайзинг #новинкитоваров