抹茶の生チョコタルト Green tea Ganache tart｜抹茶のお菓子・ケーキ・スイーツ

今日のおやつは、手作りタルト。 アーモンドプードル入りのサクサクの生地に、濃厚な抹茶のクリームをたっぷり乗せました。 抹茶が濃いので、生クリームと一緒に食べるとちょうど良かったです。 この動画はバイノーラル録音をしております。 左右で音が分かれている場面がありますので、イヤフォンやヘッドフォンをつけてお楽しみください。 ▽タルト生地 薄力粉　50g アーモンドプードル　20g バター　50g 粉砂糖　20g 卵黄　1個 抹茶　5g ▽ガナッシュ１個（６個分） 牛乳　25ml（150ml） 抹茶　2g（12g） ホワイトチョコ　50g（300g） 感想やアドバイスなど、コメントいただけると嬉しいです。 このレシピの詳しい説明▽ http://sweetbaer.hatenablog.com/entry... ▽Ingredients -Tart 70g Cake flour 20g Almond flour 50g Butter 20g Powder sugar 1 Egg york 5g Matcha(Green tea) powder -Ganache 1 piece(6 pieces) 25ml Milk 2g Matcha powder 50g White chocolate If you like it, please click 'Like' and Subscribe.    / @hidamaricooking   Youtube：   / @hidamaricooking   Google+：https://plus.google.com/u/1/b/1027740... Blog： http://sweetbaer.hatenablog.com/