🍰 Торт поцілунок БЕЗЕ з горіхами та кавовим кремом. Торт який тане в роті.

Торт безе - вишуканий, делікатний смак. Безе коржі з горіхами та заварним кавовим кремом. ©АВТОРСЬКИЙ РЕЦЕПТ (коржі безе, крем) родинний рецепт. для маси на 1 корж: яєчні білки: 4 шт. (140-150 г); цукор: 150 г; горіхи волоські: 30 г. для торта потрібно два коржі для випікання: роз'ємна кругла форма діаметром 25 см; масло вершкове для форми. для кавового крему: яєчні жовтки: 8 (140-150 г); молоко: 500 г; борошно: 50 г; цукор: 200 г; кава розчинна: 2 ч.л. (+3 ч.л.); масло вершкове: 400 г. для оздоблення: кондитерський мішечок; наконечники (насадки кондитерські) зірковий та листочок. #торт_безе #Ваніль_і_Шоколад_горіхи #меренга