BOLO DE BRIGADEIRO GELADO, BEM CHOCOLATUDO

Olá pessoal. Hoje eu trago esse bolo bem chocolatudo, de brigadeiro gelado. simples e fácil de fazer, é ideal para Bolos de aniversário, sobremesa, ou até mesmo para um lanche. Espero muito que vocês gostem ❤ 🔴Massa do bolo (Abaixo, coloquei a quantidade em xícaras, em gramas e em ml) ➡️3 ovos ➡️1 xícara e 1/2 de Açúcar (270g) ➡️3 colheres de sopa de manteiga ou margarina ➡️1 xícara de leite em temperatura ambiente (240ml) ➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g) ➡️1 xícara de chocolate em pó (60g) ➡️1 colher de sopa de fermento em pó (10g) 🔵Forma utilizada na receita: 30x22 e 6cm de altura 🔵Xícara utilizada na receita: de 240ml 🔵Forno em 180 graus 🔵Tempo de forno: 40 minutos dependendo do forno 🔴RECHEIO: ➡️1 caixa e meia de leite condensado (caixa de 395g) ➡️6 colheres de sopa de chocolate em pó (Usei 33% cacau) ➡️2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada) ➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina ➡️100g de chocolate em barra (opcional) 🔴CALDA para molhar o bolo: ➡️usei 150g de leite condensado ➡️para 300ml de água 🔴COBERTURA: ➡️250g de chocolate em barra (Usei metade meio amargo e metade ao leite) ➡️1 caixinha de creme de leite (200g) ➡️granulado a gosto para decorar. 🔴OBSERVAÇÃO: quem quiser fazer a cobertura de brigadeiro, pode também, só cuidado para não ficar muito doce. 🔴Peso final desse bolo: 2,876kg 🔵Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤❤ #bologelado#bolodebrigadeiro#bolodefesta