👉 Сегодняшнее специальное предложение: Буррито в стиле фьюжн со свиной грудинкой или курицей 👌😊👍
MrT
0:00 / 0:00
👉 Сегодняшнее специальное предложение: Буррито в стиле фьюжн со свиной грудинкой или курицей 👌😊👍
18 099 просмотров · 4 месяца назад
MrT
269 тыс. подписчиков
18 099 просмотров · 4 месяца назад
С возвращением!
Сегодняшнее фирменное блюдо — фьюжн-буррито, приготовленное во время напряженной смены.
Я использовала жасминовый рис, приготовленный на пару и смешанный с имбирем, чесноком, кинзой, кунжутным маслом и соевым соусом, а затем добавила проростки фасоли.
В качестве начинки я приготовила свиную грудинку и куриную грудку, приправленные шаурмой, с хрустящим салатом из красной капусты, моркови, огурца и маринованного имбиря.
Внутри ролла:
– Манговый чатни
– Рис и проростки фасоли
– Салат из капусты
– Немного кимчи для пикантности
– Свиная грудинка или курица
Завернуто и подано с хрустящими соломкой, приправленными китайской солью и перцем.
Не совсем традиционно, но в этом и суть — приготовить что-то интересное на настоящей рабочей кухне.
Это видео начинается в разгар напряженной смены, а затем перематывается назад, чтобы показать весь процесс приготовления и то, как все это создавалось.
Настоящая готовка. Никаких уловок.
Спасибо за просмотр!
00:00 Оживлённое обслуживание (анонс того, что будет дальше)
04:45 Начало утра / Открытие
05:30 Доставка и пополнение запасов
07:30 Подготовка ингредиентов
30:00 Обслуживание
1:09:23 Окончание обслуживания
#буррито #фьюжнфуд #жизньшефа #кулинарияототкуда #кухонныйвлог #настоящаякулинария #общепит #уличнаяеда #столовая #видеооеде