พานาคอตตา ราด ซอสสตรอว์เบอร์รี่ Pannacotta Strawberry Sauce | AnnMade

พานาคอตตา ราด ซอสสตรอว์เบอร์รี่ Pannacotta Strawberry Sauce ✨AnnMade✨ Facebook Fanpage:   / annmadeplus   TikTok:   / annmadeplus   📍ส่วนผสมสำหรับ พันนาคอตตา: นมสด 360 มล. เจลาติน 3 แผ่น วิปปิ้งครีม 240 มล. น้ำตาล 100 กรัม. เกลือเล็กน้อย สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา 📍ส่วนผสมสำหรับซอสสตรอเบอร์รี่: สตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว ½ ช้อนโต๊ะ สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา 📍INGREDIENTS FOR PANNA COTTA: 360 ml. whole milk 3 sheets gelatin 240 ml. heavy whipping cream 100 g. sugar pinch of salt 2 tsp vanilla extract 📍INGREDIENTS FOR STRAWBERRY SAUCE: 2 cups strawberries, divided 3 Tbsp granulated sugar ½ Tbsp lemon juice 2 tsp vanilla extract แม่บ้านพาตะลุย,Annie's Kitchen,พันนาคอตตา,ซอสสตรอว์เบอรี่,pannacotta,strawberry,recipe เทนมลงในหม้อตั้งไฟอย่าให้เดือดใส่เจลาติน คน ใส่วิปปิ้งครีมลงไปคนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล เกลือ วนิลลา ยกลงเทใส่พิมพ์ แช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว 1 คืน นำสตรอว์เบอรี่แช่แข็งสับเป็นชิ้นๆ ตั้งไฟ ใส่น้ำตาลเปิดไปกลาง ใส่วนิลลาลงไป เคี่ยวประมาณ 10 นาที ยกลง ปั่นให้ละเอียดพักไว้ให้เย็นก่อนเทลงบนพันนาคอตตา