Momento certo de colher Gengibre pra fazer conserva.Não perca tempo plantando fora da época.
Sítio Kawamura Tsuyoshi Kawamura
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Cultura de fácil manejo , tem que plantar no período correto , pra ter bom desenvolvimento , no consumo como conserva, muito utilizado na culinária oriental, de preferência a colheita seria antes da finalização total da planta.
Como condimento , ela substitui plenamente ou até melhor o wasabi , no preparo do sashimi.