Перейти к содержимому

Как сделать идеальную планировку кухни в ресторане? Самая удобная планировка для кухни. Gastro Norma

Гастронорма - концепции, проекты кафе и ресторанов

0:00 / 0:00

Как сделать идеальную планировку кухни в ресторане? Самая удобная планировка для кухни. Gastro Norma

39 733 просмотра · 4 года назад
Гастронорма - концепции, проекты кафе и ресторанов
18,7 тыс. подписчиков
39 733 просмотра · 4 года назад
Чтобы сэкономить до 30% бюджета на открытии ресторана или кафе и для консультации по инженерным, технологическим решениям, по концепции и по дизайн-проекту вашего заведения, оставляйте заявку: https://clck.ru/3Gm3WF Наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее время. 0:00 — Как сделать идеальную планировку кухни в ресторане? 0:22 — Как сделать планировку кухни 2:30 — Доготовочный цех 6:11 — Зона с холодильниками 6:51 — Логика и эргономика всей кухни в целом 8:20 — Заключение В этом видео Данил Герасимиди рассказывает о том, как сделать правильную и удобную планировку кухни в ресторане. Мы поговорим о том, как правильно расположить все объекты на кухне, оборудовать доготовочный цех, где разместить зону с холодильниками, и как сделать правильную эргономику всей кухни в целом. Приятного просмотра! При обустройстве кухни, и зон с холодильниками, нужно учитывать размещения выносного холода https://gastro-norma.ru/articles/pole... ведь его значение и применение на кухни является одним из главных! Подписывайтесь на наши соцсети: ТГ канал (про маркетинг в общепите): https://t.me/+upSb6eYCyK9lNTMy ВК: https://vk.com/gastronorma Инста: https://www.instagram.com/gastronorma... Ютуб:    / @gastronorma   Дзен: https://dzen.ru/gastronorma VC: https://vc.ru/u/2668378-gastronorma Pinterest: https://pin.it/3F7MHqV3w #Ресторанныйбизнес #Какоткрытьресторан #ГастроНорма #Данил Герасимиди #GastroNorma #GastroNorma #фастфуд #бизнес Ссылка на Яндекс Дзен: https://dzen.ru/video/watch/633fdf271...