Jornada sobre la Red temática europea de Bioeconomía Rural - thERBN en Feria Agrovid 2025

Jornada organizada durante el evento AGROVID y en el marco del proyecto europeo ‪@therbn_eu‬ – Red Temática Europea de Bioeconomía Rural. Los socios del proyecto en España, AVEBIOM y Cooperativas Agro-alimentarias de España, analizan nuevas vías para valorizar los restos de poda de viñedo y convertirlos en una oportunidad para agricultores, cooperativas y empresas del sector primario. Se aborda el contexto normativo europeo, la Estrategia Europea de Bioeconomía y las alternativas disponibles para gestionar los subproductos agrícolas de forma más circular y competitiva. 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝘀𝗼𝗹𝘂𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝗱𝗮𝘀 𝗱𝗲𝘀𝘁𝗮𝗰𝗮𝗻 𝗲𝗹 𝗯𝗶𝗼𝗰𝗵𝗮𝗿, 𝗹𝗮 𝗯𝗶𝗼𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶́𝗮, 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗽𝗲𝗹 𝘆 𝗹𝗼𝘀 𝗺𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗮. La sesión incluye aportaciones técnicas sobre la logística de recogida de las podas, las dificultades asociadas a su baja densidad y presencia de impropios, el potencial de la pirólisis, los créditos de carbono, los usos agronómicos del biochar y sus aplicaciones emergentes en construcción, hormigón, pavimentos y drenaje urbano. También se recogen las opiniones de los asistentes sobre las alternativas con más futuro para el sector vitivinícola y el papel que pueden desempeñar las cooperativas para facilitar su implantación. 00:00 Bienvenida y presentación del proyecto thERBN - María del Carmen Pertiñez, COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE ESPAÑA 03:44 Bioeconomía, circularidad y marco europeo - Juan Sagarna, COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE ESPAÑA 17:17 Alternativas para valorizar las podas de viñedo - Pablo Rodero, AVEBIOM 29:03 Biochar en viñedo: usos agronómicos, pirólisis y modelo económico - Claudio Mander, VAN MANDER 46:09 Biochar en construcción: hormigón, pavimentos y captura de carbono - José Rebollo, PENTAEDRO 58:33 Encuesta y preguntas de los asistentes 1:09:41 Valoración final y cierre