Putenschinken
Michael Grabowsky
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Putenschinken
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Michael Grabowsky
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Putenschinken einfach nur lecker . www.michaswurstwaren.de
Pro Kg 20g Nitritpökelsalz, 2g Pfeffer ganz ,1g Koriander ganz, 3g Senfsaat, 3g Wacholderbeeren zerkleinert, 1g Rosmarin, 3g Rohzucker. Kaltrauch 6-12Std 24Std reifen lassen oder an der Luft 8-12 Tage
