Residuo zero con l’ozono: l’esperienza di Agricola Anzola

Nelle campagne emiliane a Boretto (RE), sulle rive del fiume Po, la Società Agricola Anzola di Achille e Stefania, sta tracciando un percorso netto verso un’agricoltura a residuo zero. Specializzata in orticoltura, con una produzione d'eccellenza nel pomodoro "cuore di bue" da consumo fresco, l'azienda ha implementato una strategia basata sull'ozono per rispondere a una duplice esigenza: elevare gli standard di disinfezione e ridurre drasticamente l'impiego di fitofarmaci. 00:05 Agricola Anzola 00:30 Perchè la scelta dell'ozono 00:59 L'utilizzo dell'ozono 01:23 Acqua e disinfezione 02:22 La riduzione di prodotti fitosanitari 03:55 L'ozono per il futuro #ecofarm #ozono #pomodoro #disinfezione #acqua #sanificazione