RESEP DENDENG BATOKOK KHAS PADANG: Daging Sapi Super Empuk & Bumbu Meresap!

Halo Foodies! Kembali lagi di channel Kawaii Kitchen! Kali ini kita akan membuat salah satu primadona masakan Padang, yaitu Dendeng Batokok. Berbeda dengan dendeng kering, Dendeng Batokok ini teksturnya basah, berminyak, dan dagingnya dipukul-pukul (ditokok) supaya seratnya pecah dan super empuk. Perpaduan rasa pedas cabai merah, gurihnya bawang, dan daging sapi segar dijamin bikin makan siang kamu makin lahap. Resep ini cocok banget buat menu harian atau sajian spesial keluarga. Yuk, simak cara membuatnya! 📝 Bahan-bahan Dendeng Batokok: • Bahan Utama: • 250gr Daging Sapi (bagian gandik/paha belakang) • 4 buah Kentang, potong kotak/wedges • Air secukupnya untuk merebus • Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus/Rebusan Daging: • Bawang putih, Jahe, Ketumbar, Garam, Asam Jawa Bahan Sambal Balado (Giling Kasar): • Cabai Merah Keriting • Bawang Putih • Bawang Bombay • Daun Jeruk • Garam secukupnya • Gula Pasir secukupnya Jangan lupa recook resep ini dan tag aku di Instagram ya! Kalau kalian suka video ini, tolong klik tombol Like, Comment, dan Subscribe supaya aku makin semangat bikin konten masakan Nusantara lainnya. 📸 Follow Social Media kami: Instagram: @kawaiikitchen_ TikTok: @kawaiikitchen303 Terima kasih sudah menonton! #DendengBatokok #ResepDendeng #MasakanPadang #KulinerMinang #ResepDagingSapi #MasakanRumahan #IndonesianFood #ResepNusantara #CaraMembuatDendeng #DendengBalado #MasakSimpel #MenuBorosNasi #KawaiiKitchen