[추석베이킹] 비건 찰꿀빵 8가지 맛 | Vegan Mochi Honey Bread Recipe | 까망레시피
까망 레시피 kkamang
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[추석베이킹] 비건 찰꿀빵 8가지 맛 | Vegan Mochi Honey Bread Recipe | 까망레시피
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까망 레시피 kkamang
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올해 꼬망이들의 추석베이킹은 제가 책임질게요! 🎑
유제품 없이도 부담 없이 즐길 수 있는 비건 찰꿀빵 레시피 준비했어요.
겉은 바삭하고 속은 쫀득해서 떡 좋아하는 떡순이들도, 빵 덕후들도 반할 맛!
정성 가득한 추석 선물로도 인기만점이랍니다 🎁
✔️ 계란, 우유, 꿀 없는 완벽한 비건 레시피
✔️ 밀가루 0%! 글루텐프리 레시피
✔️ 8가지 다양한 맛으로 입맛 저격
💌 따뜻한 추석, 정성 가득한 베이킹의 즐거움.
까망이랑 함께해요 🖤
👉 오늘도 믿고 먹는 까망 레시피, 끝까지 함께해주세요!
보기만 해도 귀엽고, 먹으면 더 감동되는
#추석베이킹 #비건베이킹 #찰꿀빵 #까망레시피
🖤 영상화질 2160p(4K) 시청 추천 드려요! 🖤
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✨ 비건 찰꿀빵 기본 레시피 (오발팬 6개 기준)
기본반죽 : 찹쌀가루 90g, 박력 쌀가루 20g, 베이킹파우더 3g, 무첨가 두유 75g, 현미유 20g, 마스코바도 설탕 25g, 메이플시럽(또는 아가베) 25g, 소금 1g
커피시나몬 찰꿀빵
추가재료: 커피액기스 3g, 시나몬가루 1g
토핑: 다진 호두, 다진 피칸, 건무화과, 피칸
흑임자 찰꿀빵
추가재료: 흑임자가루 25g
토핑: 다진 호두, 건무화과, 흑임자 가루
인절미 찰꿀빵
추가재료: 콩가루(볶은콩가루) 15g
토핑: 아몬드슬라이스, 호박씨, 건무화과
땅콩 찰꿀빵
추가재료 : 땅콩소스 40g
토핑 : 땅콩샌드, 통아몬드
초코 찰꿀빵
추가재료: 코코아가루 15g
토핑: 초코칩, 호두
약과 찰꿀빵
추가재료: 시나몬가루 1g, 조청 20g(기본반죽 : 메이플시럽 15g으로 줄이기)토핑: 약과, 피칸
굽고 난 뒤 (조청 7g + 뜨거운 물 5g) 섞어 윗면에 발라주기
쑥 찰꿀빵
추가재료: 쑥가루 5g, 팥앙금 80g (6등분하여 속에 넣기)
토핑: 크럼블(아몬드가루 20g + 마스코바도 설탕 10g + 현미유 10g 섞어 사용)
황치즈 찰꿀빵
추가재료 : 황치즈가루 15g
토핑 : 감자칩과자, 롤치즈
*대체가능 재료
박력 쌀가루 - 강력 쌀가루, 밀가루 대체 가능
무첨가 두유 - 아몬드 브리즈, 오트밀크 대체 가능
마스코바도 설탕 - 코코넛 슈가, 섭취 가능한 감미료
메이플 시럽 - 아가베 시럽
❤️해당영상 2차 편집을 금합니다 / 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
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☺️영상에서 사용한 재료들
위즈웰 루미오븐 - https://naver.me/FFaxsViu
오발 오븐팬 12구 - https://link.coupang.com/a/cTuLz9
조색볼 - https://link.coupang.com/a/cTuCY8
햇살마루 박력쌀가루 - https://coupa.ng/cbwSXE
찹쌀가루 국산 - https://link.coupang.com/a/cTuDl2
Bob's Red Mill 베이킹파우더 무알루미늄/글루텐프리 https://link.coupang.com/a/clxge8
콩가루 - https://link.coupang.com/a/cTuDHS
발로나 코코아파우더 https://link.coupang.com/a/cTuD1v
쑥가루 - https://link.coupang.com/a/cTuEdT
스텐절구 - https://naver.me/F0ArAfqN
영암무화과 - https://link.coupang.com/a/cTuMFV
포장용기 - 직사각 상자 사이즈(24x19x5cm) 3호 사용
https://link.coupang.com/a/cTuLbS
추석 한가위 택(온화한) - https://link.coupang.com/a/cTuLZA
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