TOKYO NON È PIÙ QUELLA DI PRIMA: TURISTI, PREZZI FOLLI E OVERTURISMO

Tokyo è davvero il Giappone che vediamo su Instagram e TikTok? In questo video parlo a ruota libera della mia esperienza in Giappone e di quello che ho visto recentemente a Tokyo: overtourism, Shibuya, turisti, rifiuti, comportamenti fuori dalle regole, prezzi turistici e soprattutto cibo. Perché alcuni piatti che sui social sembrano economici arrivano a costare 3.000, 4.000 o anche 5.000 yen? Parlo del vecchio mercato di Tsukiji, del tonno, del mercato di Shiogama, delle aste e della differenza tra mangiare nelle zone più turistiche e cercare invece realtà locali. Parlo anche di Sushi Zanmai e di Ichiran: sono davvero esperienze da fare oppure esistono alternative migliori? E soprattutto: quando venite in Giappone, state vivendo davvero il Giappone oppure state semplicemente seguendo quello che Instagram e TikTok vi dicono di vedere? Io vivo in Giappone da anni e in questo podcast condivido la mia esperienza personale, senza cercare di raccontare un Giappone perfetto o costruito per i social. Se state programmando un viaggio in Giappone, questo video potrebbe farvi vedere Tokyo e il turismo giapponese da un’altra prospettiva. Seguimi anche sui social: Facebook: Calabrese in Oriente in Giappone Instagram: @calabreseinoriente YouTube: @calabreseinoriente #Giappone #Tokyo #Overtourism #ViaggioInGiappone #Shibuya #CiboGiapponese #Ramen #Sushi ———————————————————————— 00:27 – Le nuove regole per le patenti degli stranieri in Giappone Incidenti, guida pericolosa e conseguenze per gli stranieri. 01:23 – La pubblicità italiana a Shibuya La nazionale italiana di nuoto e la pubblicità per le strade di Tokyo. 01:52 – Shibuya è davvero così ordinata? Alcol, comportamenti fuori dalle regole e la realtà della notte. 02:18 – Turisti e giapponesi: chi sporca davvero? Bottiglie, lattine, konbini e il problema dei rifiuti. 03:55 – Il problema dei pochi cestini Overtourism e difficoltà nella gestione della spazzatura. 04:18 – Quando uno inizia, tutti lo seguono Il comportamento imitativo e la sporcizia nelle zone turistiche. 05:01 – Il vero problema di Shibuya? Semafori, pedoni, foto e turisti che ignorano le regole. 05:55 – Tokyo e l’overtourism La mia esperienza a Tokyo e quanto è cambiata la città. 06:57 – Il cibo “instagrammabile” costa davvero poco? Prezzi turistici e piatti venduti a 3.000–4.000 yen. 08:08 – Quando TikTok decide dove devi mangiare Foto, social e prezzi gonfiati. 08:25 – Tsukiji: il sashimi da 5.000 yen Quando una stessa esperienza può costare molto meno lontano dalle zone turistiche. 09:41 – Il vero tonno giapponese Perché il mercato di Shiogama è interessante e come funziona la distribuzione del tonno. 10:42 – Quando si poteva entrare nel vecchio mercato di Tsukiji Le aste dei tonni viste da vicino. 11:24 – Tonno fresco e tonno congelato La differenza e perché il tonno veramente fresco è molto più raro. 12:50 – Dove mangiare meglio fuori da Tokyo Perché alcune esperienze gastronomiche possono essere migliori lontano dalle zone più turistiche. 13:04 – Sushi Zanmai: vale davvero quello che costa? Il rapporto tra quantità, qualità e dimensione della catena. 13:58 – La mia esperienza con Sushi Zanmai Sendai vs Shibuya. 14:20 – Il vero motivo per andare da Sushi Zanmai Sedersi al bancone e guardare lo chef preparare il sushi. 15:59 – Attenzione ai ristoranti troppo pubblicizzati 16:17 – Ichiran: il ramen più famoso del Giappone? Prezzo, quantità e perché non dovrebbe essere l’unica esperienza. 17:14 – In Giappone dovete provare molti ramen Come trovare ramen locali anche di notte. 17:37 – Il Giappone che mangiano i giapponesi Ramen, gyoza e cucina semplice per chi lavora. 18:42 – Non fatevi guidare solo da Instagram e TikTok La conclusione: cercare esperienze oltre le mete più famose.