Alexandru Comerzan: Din Italia, pe scena gastronomiei din Moldova și marile dezamăgiri

Alexandru Comerzan: Din Italia, pe scena gastronomiei din Moldova și marile dezamăgiri Cum este să pleci la 15 ani din țară, să urmezi o școală profesională de bucătari în Italia, să câștigi la cel mai mare show gastronomic urmărit de milioane de oameni, cum este să fii milionar în credite, să fii mereu activ online și, în același timp, să nu pierzi conexiunea cu familia? Despre toate acestea vorbim cu Alexandru Comerzan – antreprenor, bucătar-șef și unul dintre cei mai apreciați reprezentanți ai culinăriei moldovenești. Povestim despre cariera lui în Italia, experiența la „Chef la cuțite”, dezamăgirile în prieteni, susținerea familiei, atitudinea față de angajați și supărările asumate. Vorbim despre nunți, meniuri, tradiții, sacrificii, zvonuri, presiunea de a fi mereu în față și cum își găsește echilibrul între carieră și viața personală. 🔴 ABONEAZĂ-TE la canalul de YouTube și urmărește videocastul ⬇️ 👉    / @fiicuzinabivol   Podcast susținut de: Aurelius și Just Consult Inserție: Miller’s Cake Ținuta: DUCA Clothing MUAH: Brow Lab