Rotulagem Nutricional

Você sabe o que é e qual a importância da rotulagem nutricional nas embalagens? Neste vídeo, a Dra Daniela Fagioli Masson entrevista a Dra Fernanda Grande, que explica detalhadamente o que é, quais os tipos e qual o objetivo da rotulagem nutricional, além de dar informações sobre a consulta pública que foi aberta pela Anvisa para que a população possa opinar sobre este assunto tão importante. A Lei vigente sobre rotulagem nutricional dos produtos embalados foi regulamentada em 2003 e, devido aos estudos recentes na área da nutrição, é necessária uma atualização das informações. Além disso, a alteração nos rótulos tem o objetivo de facilitar para o consumidor a leitura e o entendimento das informações dos rótulos, favorecendo escolhas conscientes. Se tiver dúvidas ou sugestões, deixe nos comentários que as Dras terão prazer em responder. E não esqueça de compartilhar este vídeo. Afinal, estas informações são muito importantes para nutricionistas, produtores e, é claro, para os consumidores. . . A consulta pública já está aberta e será encerrada em 06/11/2019. Para acessar as consultas públicas na íntegra acesse os links: http://portal.anvisa.gov.br/consultas... http://portal.anvisa.gov.br/consultas...