Kalau kamu punya tepung ketan buat jajanan tradisional enak ini. Resep Kekicak / gegicak khas Banjar
Cooking with Hel
0:00 / 0:00
Kalau kamu punya tepung ketan buat jajanan tradisional enak ini. Resep Kekicak / gegicak khas Banjar
37 609 просмотров · 5 лет назад
Cooking with Hel
1,37 млн подписчиков
37 609 просмотров · 5 лет назад
Hai… kali ini Hel buat jajanan khas banjar yang enak dan gampang banget buatnya, namanya gegicak / kikicak.
Hel pakai peralatan masak wok pressure / kukusan, panci casserole, dan sauce pan dari Stein cookware (https://shp.ee/2ahquc4). Dan chopper serbaguna dari Mitochiba (https://shp.ee/hix5vgk).
Resep Gegicak / Kikicak
By @CookingwithHel
Bahan kelapa parut:
kelapa parut secukupnya
sedikit garam
daun pandan 1 lembar
Bahan gegicak:
tepung ketan 200gr
garam setengah sdt
air pandan 160-170ml (15-20 lembar pandan blender dengan 200ml air)
Bahan saus gula merah:
gula merah 150gr
gula pasir 1 sdm
daun pandan 1 lembar
air 50ml
Cara buat bisa dilihat di video.
❤️ Chopper Mitochiba CH 100 (2 pisau) - https://shp.ee/8fk7h7e
✅ Dapat 2 gelas : 1.5 Liter dan 700 ml
✅ Pisau 2 lapis pertama di Indonesia (double blade)
✅ Bisa cincang daging / ayam / ikan / bumbu dapur / buah / es batu sampai halus sekali
✅ Garansi 1 tahun, 24 Service Center seluruh Indonesia
❤️ Panci Diamond Casserole Granite 24 cm - https://shp.ee/fidixu8
✅ 7 layers granite coating premium asli dari German, sangat berkualitas dan lebih tebal dari granite pada umumnya
✅ PFOA, Lead, Cadmium free
✅ Anti lengket (Non-Stick Greblon Coating)
✅ Motif & warna yang elegan, dengan tekstur unik di bagian luarnya
❤️ SAUCEPAN 18 cm - https://shp.ee/gcqhdm9
✅ PFOA FREE, Lead free, cadmium free
✅ Anti lengket
✅ 6 Layer Granit German Greblon
❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - https://shp.ee/bxqwrik
✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang/ayam/ ikan/sayur lebih cepat empuk/matang
✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook http://fb.com/cookingwithhel
Tiktok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#kikicak #gegicak #khasbanjar #resepkikicak #resepgegicak #jajananpasar #idejualan #mito #resepmito #mixermito #handmixermito
#steincookware #banggapakaistein #pancigerman