Mandelecken Rezept – haltbares Dauergebäck backen

Die besten Mandelecken selber machen Für alle Ecken Liebhaber wird dies ein Genuss, Mandelecken sind noch mal etwas ganz besonders. Nussecken die kennt jeder und es gibt sie auch beim Bäcker, Mandelecken habe ich dort noch nicht gesehen. Besonders werden Mandelecken, wenn man sie mit gehackten, gemahlen und Mandelblättchen macht, so hat man von jeder Größe etwas dabei und die Mandelmasse hebt sich von dem Boden ab. Da sich die Mandelecken lange halten, macht es Sinn gleich ein ganzes Blech zu backen, in einer Dose aufbewahrt halten sie gut über eine Woche , wenn nicht zwei …aber so lange werde sie sicher nicht überleben  Schaut doch mal in eurer Schublade ob dort nicht noch das ein oder andere Tütchen Mandelblättchen, ganze Mandeln oder gemahlene Mandeln liegt. Vielleicht warten sie nur darauf, dass endlich etwas Leckeres mit ihnen gemacht wird. Und wenn es nicht reicht eine Tüte ist schnell dazu gekauft. Backsendung Beas Rezepte und Ideen _____________ Werbung: Produkte im Einsatz: https://www.beas-rezepte.de/beas-kueche/ Großer Bräter und Backformen: https://amzn.to/2Q71Pum Noch mehr Spaß:   / beasrezepteundideen   Mehr Livestreams:   / beasrezepte   Hintergrund Infos: http://www.beas-rezepte.de/ Vorabinfos:   / beasrezepte   ------------------------ Viel Spaß beim Backen Zutaten für ein Blech Mandelecken Für den Teig 450 g Mehl 3 TL Backpulver 190 g Margarine 3 TL Vanillezucker 190 g Zucker 3 Eier Zum bestreichen 4 EL Aprikosenmarmelade Für den Mandel Belag 500 g Mandeln (ganze Mandeln grob gehackt, Mandelblättchen, gemahlene Mandeln) 250 g Butter 250 g Zucker 3 TL Vanillezucker 9 EL Wasser Backofen: 180 Grad Ober/ Unterhitze Backzeit: ca. 25-30 Minuten 350-400 g Kuvertüre #BeasRezepteUndIdeen