Действительно ли глутамат натрия вреден для здоровья? | Talking Point | Полный выпуск

Считается, что глутамат натрия (MSG) вызывает выпадение волос, головные боли и учащенное сердцебиение, поэтому неудивительно, что он так пугает сингапурцев. Около 64% ​​из нас утверждают, что избегают этого усилителя вкуса. Но что мы на самом деле знаем об этом ингредиенте, который мы все так любим ненавидеть? И основаны ли наши мнения о нем на научных фактах или на заблуждениях? В программе Talking Point выясняется, действительно ли глутамат натрия так вреден для здоровья? Смотрите больше #TalkingPoint:    • Talking Point | Full Episodes   0:00 Плохая репутация глутамата натрия 4:17 Открытие глутамата натрия 5:50 Как производится глутамат натрия? 9:13 Действительно ли глутамат натрия усиливает вкус пищи? 13:35 Продукты, о которых вы не знали, что они содержат глутамат натрия 16:32 Почему глутамат натрия вызывает побочные эффекты? 19:50 Рекомендуемая суточная норма потребления глутамата натрия О программе: В программе «Talking Point» рассматриваются актуальные проблемы и события, предлагаются разные точки зрения на местные истории и рассказывается о том, как всё это влияет на вас. ============================================== #CNAInsider #CNATalkingPoint #MSG #Sodium #Glutamate #Health Для получения дополнительной информации ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на CNA INSIDER! https://cna.asia/insideryoutubesub Следите за CNA INSIDER в: Instagram:   / cnainsider   Facebook:   / cnainsider   Website: https://cna.asia/cnainsider