ปลาดุกผัดพริกแกงกะเพรากรอบ เคล็ดลับการล้างปลาดุกให้หมดคาว วิธีทอดให้กรอบอร่อยไม่เละ!!

#ปลาดุกผัดพริกแกง #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสม 1.ปลาดุก 1 กก. 2.พริกแกง 150 กรัม 3.กระชาย 50 กรัม 4.พริกชี้ฟ้าเขียว,แดง อย่างละ3เม็ด 5.ใบมะกรูดซอย 4 ใบ 6.น้ำตาลทราย 4-5 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมการล้างปลาดุก 1.ปลาดุก 1 กก. 2.เกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะ 3.แป้งมัน 100 กรัม ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍