ترشی گوجه مشهدی: آموزش ترشی گوجه یا سالاد زمستانی

ترشی گوجه مشهدی: آموزش ترشی گوجه یا سالاد زمستانی —-------------------------------------- جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷ —------------------------------------- اگر شما هم عاشق ترشی هستید اما به هر دلیلی منع مصرف سرکه دارید یا سرکه اذیتتون میکنه این ترشی مناسب خودتونه چون میزان سرکه خیلی کمی داره و یک طعم لذیذ و ملایم داره این ترشی یا سالاد زمستونی یکی از انواع ترشی هایی هست که کمتر درست میشه اما واقعا لذیذه بهتون توصیه میکنم حتما یکبار امتحانش کنید و از طعم بی تظیرش لذت ببرید ------------------------------------ مواد لازم گوجه فرنگی ۲ کیلو گل کلم ۱ کیلو کرفس ۲۰۰ گرم سیر ۱۰-۱۵ حبه فلفل سبز قلمی ۵-۱۰ عدد هویج ۳۰۰ گرم سرکه ۲ پیمانه نمک ۱ قاشق سوپ‌خوری زردچوبه ۱ قاشق سوپ‌خوری نعناع خشک ۱ قاشق سوپ‌خوری ترخون خشک ۱ قاشق سوپ‌خوری گلپر ۱ قاشق چای‌خوری پودر دانه گشنیز ۱ قاشق چای‌خوری ‏Ingredients ‏Tomatoes 2 kilos ‏Cauliflower 1 kilo ‏Celery 200 grams ‏10-15 cloves of garlic ‏5-10 green peppers ‏Carrot 300 grams ‏Vinegar 2 cups ‏Salt 1 tablespoon ‏Turmeric 1 tablespoon ‏ Dry mint 1 tablespoon ‏1 tablespoon dry tarragon ‏Angelica 1 teaspoon ‏Coriander seed powder 1 teaspoon ________ لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com ________ 00:50آماده سازی گوجه ها برای ترشی 01:40گل کلم مناسب ترشی مشهدی 02:50ابعاد مناسب سبزیجات ترشی مشهدی 04:33ادویه ها و چاشنی های مورد نیاز ترشی 05:41زمان اضافه کردن شبزیجات خام به ترشی 06:45سبزی های معطر ترشی مشهدی ___________ مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷ ---------------------- اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید ‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions ‏Thank you --------------------------------------------