仕事の疲れを癒す和食作ろうと思ったらハプニング連発したけど最高の夜になった

ゆきは1人でもハプニング続き。。。笑 ぼやき お尻側からスタートするYouTube初めて見た気がする😂 ゆきが1人で撮影してる映像を編集するのめっちゃ楽しかった笑 お互いを喜ばせ合うドッキリみたいなのはいいな🤔 僕もなんか考えます🫡 レシピこちら 【筑前煮】 材料 ∙ とり肉(もも) 200g ∙ 里芋 300g ∙ こんにゃく 1/2枚 ∙ にんじん 100g ∙ れんこん 150g ∙ 干ししいたけ(中) 4枚 ∙ 絹さや 20g ∙ だし汁 カップ2/3 作り方 ① だしをとる。しいたけをもどしておく。 ② 里芋は皮をむき、ひと口くらいの乱切りにし、水に塩少々を加えた中に入れて堅めに下ゆでしてざるに上げてから、水で洗ってヌメリを洗い流して水気をきる。 ③ れんこんはたっぷりの酢水につけ、皮をむき、乱切りにし、ごくうすい酢水を作って下ゆでする。その後水で洗って水気をきる。 ④ にんじんは皮をむいて、乱切りにし、しいたけは水で戻して石づきを切りおとし、十字に4つ切りにする。 ⑤ 絹さやは筋をとり、両端を切りそろえ、熱湯に塩を入れた中でゆで、すぐに水に取って色よく仕上げ、塩、砂糖各少々をまぜたものをまぶしつける。 ⑥ とり肉はひと口に切り、なべに酒、みりん、しょうゆ各大2ずつ合わせ、砂糖小1を加えて煮たてた中に入れ、味がつくていどに煮えたら、とり肉だけ取り出して、汁をきる。 ⑦ なべに残った煮汁の中に、絹さやをのぞく野菜をすべて入れ、だし汁カップ2/3としょうゆ大1を入れ、砂糖小2を入れ、ふたをして、ときどきまぜながら、やわらかくなるまで、煮汁がほとんどなくなるまで、煮つめる。(里芋はくずれないように) ⑧ できたら、とり肉、絹さやをいっしょに盛りつける。 【生姜焼き】は和田明日香さんのレシピ本のものです。 ※勝手に載せたら怒られちゃうから🙇 しょうきとゆきです。 チャンネル登録お願いします🤝🏻🤎    / @mr.cp412   ゆき   / yucciih     / yucciiih   しょうき   / shoki_.mr   Mr.カップル   / mr.cp412     / mr.cp412   Vlog    • vlog   トーク    • トーク