عندك كأس كاوكاو⁉️حلوة 10 دقائق سهلة وسريعة بمقادير اقتصادية لذتها خيال 🔥🔥
شهيوات سناء التاوناتية / chhiwat sanae tawnatya 🇲🇦
0:00 / 0:00
عندك كأس كاوكاو⁉️حلوة 10 دقائق سهلة وسريعة بمقادير اقتصادية لذتها خيال 🔥🔥
9 852 просмотра · 1 месяц назад
شهيوات سناء التاوناتية / chhiwat sanae tawnatya 🇲🇦
19 тыс. подписчиков
9 852 просмотра · 1 месяц назад
المقادير:
250 غ زبدة
300 غ سكر سنيدة (ما يعادل 2 كؤوس عنبة)
300 مل زيت (ما يعادل 2 كؤوس عنبة)
1 بيضة
1 إلى 2 كيس فانيلا
رشة ملح
100 غ زنجلان (سمسم) محمر (ما يعادل كأس)
100 غ كاوكاو (فول سوداني) محمر ومطحون (ما يعادل كأس)
900 غ دقيق ممتاز خاص بالحلويات
16 غ خميرة الحلويات (2 كيس من وزن 8 غ)
للتزيين:
1 بيضة كاملة (مطربة)
كاوكاو مهرمش (كونكاسي)
طريقة التحضير:
إعداد العجين: في قصعة، نخلط الزبدة، سكر سنيدة، الزيت، رشة الملح، والفانيلا جيداً حتى نحصل على خليط كريمي، ثم نضيف البيضة ونستمر في الخفق.
إضافة الزنجلان المحمر وكاوكاو المطحون ونخلط المكونات حتى تتجانس.
جمع العجين: نضيف الدقيق تدريجياً مع خميرة الحلويات حتى نحصل على عجين لينة وسهلة التشكيل.
التشكيل والتزيين: نُشكل العجين إلى كرات (غريبة) ونبسطها قليلاً، ثم نغمس وجهها فقط في البيض المطرب وبعده في الكاوكاو المهرمش.
شهيوات سناء التاوناتية