Перейти к содержимому

Этот картофельный суп — настоящий бальзам для моего желудка.

Glutbiss

0:00 / 0:00

Этот картофельный суп — настоящий бальзам для моего желудка.

1 941 просмотр · 11 дн. назад
Glutbiss
141 подписчик
1 941 просмотр · 11 дн. назад
Этот картофельный суп — настоящий бальзам для моего желудка ОПИСАНИЕ: Этот кремовый картофельный суп с маринованными огурцами — настоящий бальзам для желудка 🥣 Простой рецепт с куриным бульоном, сметаной и свежим укропом — лёгкий, согревающий и быстро готовится. Идеальный суп на каждый день, когда хочется съесть что-то лёгкое, сытное и хорошо усваиваемое. Маринованные огурцы придают картофельному супу тонкую пряную нотку, а сметана делает его особенно кремовым. Быстрый рецепт супа, как у бабушки, — недорогой, простой и невероятно вкусный! 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ: • 4 картофелины • 1 морковь • 1 луковица • 2 маринованных огурца (солёных огурца) • куриный бульон • 100 г сметаны • 2 ст. л. муки • свежий укроп • чёрный молотый перец — по вкусу • немного масла для обжаривания 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезать мелкими кусочками лук, картофель, морковь и огурцы, мелко порубить укроп. 2. Обжарить лук в масле до прозрачности, добавить морковь и картофель и слегка обжарить. 3. Залить куриным бульоном, добавить огурцы. 4. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 12–15 минут, пока картофель не станет мягким. 5. Вмешать сметану. Развести муку в небольшом количестве воды до однородности и добавить в суп. 6. Приправить перцем, добавить свежий укроп — подавать горячим. ⏱️ ГЛАВЫ: 0:00 Картофельный суп — нарезаем лук 0:20 Картофель 0:32 Морковь 0:50 Маринованные огурцы 1:01 Укроп 1:19 Обжаривание 3:01 Куриный бульон 3:22 Огурцы и варка 3:57 Сметана и мука 4:45 Перец и укроп 5:25 Подача и рецепт 5:49 Пробуем ❤️ Если вам понравился рецепт, подпишитесь на канал, поставьте видео лайк и сохраните его, чтобы не потерять! 💬 Из какого города вы смотрите? Напишите в комментариях! #Kartoffelsuppe #Suppenrezept #Gurkensuppe #EinfacheRezepte #Hausmannskost #SchnelleRezepte #Rezept #Kochen #Suppe #LeckeresEssen