【日本一のマスクメロン】松野社長の産地めぐり2020 in.高知〜篤農「一果相伝」マスクメロンのおいしさの秘密に迫る!〜
まつのベジフルネット
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【日本一のマスクメロン】松野社長の産地めぐり2020 in.高知〜篤農「一果相伝」マスクメロンのおいしさの秘密に迫る!〜
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南国高知で、松野社長の産地視察再開です!
高知県の東部、香南市夜須町で年間を通じて栽培している
マスクメロン専門の農業生産法人
株式会社篤農・森岡健児さんのハウスを訪問しました。
篤農の「一果相伝 マスクメロン」は
香り、甘み、美しさ、そのすべてを兼ね備えた逸品。
温度・湿度・CO2濃度調整や日射量に対する水やりの加減などなど、
長年に渡って蓄積されたデータと職人的メロン栽培技術を融合し、
常にメロンに対する情熱を持ち続け、安定生産されています。
出荷は、一年に140回もあり、
コロナ禍でも消費者に直接販売する、
生産直販を増やして乗り切りました。
飲食店向けで高級フルーツが販売不振の中、
なんと6月は過去最高の売上なんだそう。
世界に誇れる技術で、素晴らしい工夫が随所に見られます。
松野社長と森岡さんの熱いトークを、 ぜひ御覧ください♪
「農業を科学する」という信念を貫く森岡さん、
ありがとうございました。
またお伺いいたします!
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○篤農「一果相伝」マスクメロン公式ホームページ
https://tokunoumelon-shop.com/
○まつの公式ホームページ
「松野貞文の全国視察レポート」記事はこちら▼ https://www.matuno.co.jp/sisatsu/area...
○まつのベジタブルガーデン公式ECサイトはこちら▼ https://www.matsunovege.com/
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#マスクメロン #高知 #視察