SamChon SudaTV - Episodio 1. Ramyun parte 1

La storia del ramen istantaneo in Corea del Sud (chiamato ramyeon, 라면) nasce da una profonda crisi umanitaria ed è legata alla lungimiranza di un solo uomo, Jeon Jung-yoon, fondatore della Samyang Foods. La piaga della fame nel dopoguerra Nei primi anni ‘60, la Corea del Sud era un Paese devastato dalla Guerra di Corea e piegato dalla povertà assoluta. Il riso scarseggiava e le persone faticavano a trovare un pasto caldo. Molti si nutrivano di kkulppuli-juk, una sorta di zuppa di scarti ricavata dai rifiuti delle basi militari statunitensi. Nel 1961, Jeon Jung-yoon vide le lunghe file al mercato di Namdaemun per questa brodaglia. Capì che serviva un cibo economico, nutriente e veloce da preparare per sfamare la nazione. #food #seoul #ramyun #samchonsuda Chapaghetti e Chapaguri Sapevi che Chapaghetti e Chapaguri sono due delle creazioni più amate della cucina istantanea coreana? 🤔 Chapaghetti è stato lanciato nel 2014 dalla famosa azienda di alimentari Nongshim, nota per la sua qualità e innovazione. Combinando noodle di grano e una salsa di soia ricca, offre un sapore umami irresistibile. Chapaguri, una fusione di Chapaghetti e neoguri, è diventato famoso dopo la sua apparizione nel film *Parasite*, vincitore dell’Oscar, nel 2020. Questo ha catapultato il piatto a fama mondiale! 🎬 La combinazione di noodle e la loro versatilità hanno ispirato tantissime ricette creative online. Puoi aggiungere verdure fresche, carne, uova o persino formaggio per un tocco speciale! Nongshim è stata fondata nel 1965 e da allora ha rivoluzionato il mondo degli snack e dei noodle istantanei, guadagnandosi una reputazione per l’alta qualità e i gusti autentici. Il loro impegno per l’innovazione continua a portare nuove esperienze culinarie ai fan in tutto il mondo. 👉 Provalo con i tuoi ingredienti preferiti e condividi la tua versione nei commenti! Qual è la tua combinazione ideale?