Curry Buns | 咖喱面包

If you like my video, please don't forget to give a like and subscribe to my channel, thanks! 如果喜欢我的影片，别忘了给个赞和订阅我的频道，谢谢! Ingredients: 材料: Curry Filling: 咖喱馅料: 200g chicken (diced) 鸡肉 200克 (切丁) 200g potato (diced) 土豆200克 (切丁) 100g shallot (diced) 红葱头100克 (切丁) 30g curry powder 咖喱粉30克 3 Tbs water 水3大匙 100ml coconut milk 椰浆100毫升 2 tsp sugar 白糖2茶匙 1 tsp salt 盐1茶匙 cooking oil 食用油 Dough: 面团: 400g bread flour 高筋面粉400克 50g cake flour 低筋面粉 50克 30g milk powder 奶粉 30克 7g dry yeast 干酵母 7克 30g butter 黄油30克 250 ml water (30°C) 水250毫升(30摄氏度) 40g sugar 白糖 40克 ½ tsp salt 盐½茶匙 1 egg 鸡蛋 1粒 1Tbs water 水 1大匙 sesame seeds 白芝麻 Bake in preheated oven for 15 mins. (with upper and lower heat) at 190°C 在预热烤箱中用上下火190摄氏度烤15分钟 #currybuns #中西之遇 #咖喱面包