Uva da tavola, cracking: di cosa si tratta e come evitarlo

Con l'agronomo Lorenzo Pellegrino, dello studio agronomico Agriproject, scopriamo come evitare l'insorgere di cracking. 00:00:00Intro 00:00:42cracking: di cosa si tratta e quali sono le cause di questa fisiopatia 00:03:24Le tecniche agronomiche da adottare per evitare l'insorgere del cracking 00:05:11Come agire in vigneto quando ci sono tutte le predisposizioni per l'insorgere del cracking