Торт-мороженое с арахисом готов за 15 минут - @Kuhajmo!
Tatjana Bujak
0:00 / 0:00
Торт-мороженое с арахисом готов за 15 минут - @Kuhajmo!
1 591 просмотр · 5 лет назад
Tatjana Bujak
10,1 тыс. подписчиков
1 591 просмотр · 5 лет назад
Торт с арахисовым мороженым - @Kuhajmo!
Это фантастический торт, с отличным кремом, в котором преобладает вкус арахиса, стоит только убедиться, что яйца свежие и от проверенного поставщика, потому что они не проходят термической обработки. Вы можете съесть торт прямо из морозильной камеры или дать ему немного расслабиться.
Ингредиенты:
300 г арахиса
150 г кулинарного шоколада
1 дл молока
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка сливочного масла
5 яиц
8 столовых ложек сахара
500 мл сладких сливок
От общей массы арахиса отделите горсть, две и измельчите, а остальное измельчите.
Растопите шоколад на медленном огне с молоком, сахаром и маслом.
Отделите яичные белки от желтков и отдельно взбейте яичные белки с сахаром, затем добавьте яичные желтки.
Сделайте сладкие сливки и смешайте с яичным кремом.
Вы можете разместить только кольцо для торта на противне, на котором хотите подавать торт, или выстелить форму жиронепроницаемой бумагой или фольгой и разложить торт в форме.
Сначала насыпьте молотый арахис, чтобы он покрыл дно, затем полейте сливками и разровняйте.
Снова всыпать молотый арахис, добавить немного измельченного и посыпать шоколадом.
Влить сливки и разровнять, посыпать небольшим количеством измельченного арахиса и выложить богатый слой шоколада.
Залить сливками, измельчить и немного измельчить арахис, посыпать шоколадом.
Последний слой залить кремом и разгладить, арахис измельчить, арахис немного порезать, посыпать шоколадом и закончить украшение.
Поместите в морозильную камеру, чтобы отжать и насладиться вкусом.