варим Молочный Стаут на Ibrew40 - рецепт с дегустацией

Продолжается тема экспериментов!! А если хочется обычного молочного Стаута, то уберите малину и вуаля))) обычный стаут готов! Сегодня Стаут Молочный с добавлением Лактозы Малины. Темное пиво любит время, пришлось ждать аж 2,5 мес созревания, но оно того стоило))) Аромат шоколадко-малиновый с легкой виностью Вкус Шоколадно- малиновый мороженое или молочный коктейль, плотное, но не сладкое. Есть небольшая кислинка от малины, Горечь очень мягкая и то на финише. Возникнет вопрос - Варить его еще раз? ответ- ДА, осенью в сезон свежей малины еще буду варить))) Рецепт в описание добавлю в течении суток рецепт - https://беер.рф/beer_recipes/bjcp_200...    / @sib_craft   калькулятор водоподготовки - https://беер.рф/calculators/beer/wate...