I sapovi della mia tevva 2.0 *TUTTO FVESCO*

In questo episodio di "Cucina Stellata", la rubrica dedicata ai piatti dei più grandi Chef al mondo, c'è un ospite d'eccezione, uno chef grandissimo ma incompreso. Stiamo parlando del magico Marco Giordano, ex concorrente di Masterchef, passato alla storia per una ricetta che conteneva solo prodotti freschi, solo "i sapori della sua terra". Peccato che questo piatto, seppur preparato con tanto amore, non sia riuscito ad impressionare la giuria, ma soltanto a strappare una risata sia agli chef che agli appassionati che seguivano il programma. Noi però vogliamo offrire una seconda possibilità al povero Marco, perché se la merita e si merita anche un sous-chef d'eccezione come il nostro Nick. Sarà la riscossa di Marco o sarà un altro flop? Scopriamolo insieme in questo episodio di Cucina Stellata. Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà:Facile Per gli gnocchi • Ricotta di bufala, 100g; • Uovo, 1; • Pecorino romano, 40g; • Farina 00, 200g; • Pepe nero, q.b. • Pancetta (a fette o cubetti), 100g; • Piselli, 200g; • Latte, 1 bicchiere; • Cipolla bianca, 1/2; • Pecorino romano, q.b.; • Sale e pepe nero, q.b.; • Olio extravergine d’oliva, q.b. Attrezzature: Sony Alpha 7M3 Fotocamera Digitale Mirrorless Full-Frame https://amzn.to/3b5DjUT Sony α7S II: https://amzn.to/36WWlcB Obiettivo Sony FE 24-105 mm, F4: https://amzn.to/2RSqkhJ Obiettivo con focale fissa FE 24-70 mm F2.8: https://amzn.to/2GMH6bB Cuffie da Studio: https://amzn.to/2GR5yZG Telecomando wireless Sony: https://amzn.to/36U9mnx DJI Ronin-S - Stabilizzatore: https://amzn.to/37RCqx6 Neewer Supporto Luce: https://amzn.to/37PfGhg Superpanel Dual Color Lupo: https://amzn.to/2vLtlb8 Superpanel Full Color 30 Lupo: https://amzn.to/37U4Vue Set Microfono Sennheiser: https://amzn.to/36W1RMK Sennheiser MKE 2 Lavalier: https://amzn.to/31pmDn0 Microfono Direzionale a Condensatore: https://amzn.to/31lbROj Asta Rode Boompole Pro: https://amzn.to/3b6K9JJ Registratore 6 tracce: https://amzn.to/37PgTVQ ---------- Seguiteci anche sui nostri altri canali: Instagram:   / chefincamicia   Facebook:   / chefincamicia   Sito web: https://chefincamicia.com/ ---------- Scaricate numerosi la nostra nuova app: http://bit.ly/App-Chef-in-Camicia #isapovi, #dellamiatevva, #tuttofresco, #sapovi2, #videoseo Subscribe now:    / @chefincamicia